Entrecot de vaca madurada a la piedra volcánica - A Fuego Lento
Por un escritor de hombre misterioso
Descripción
El entrecot de vaca madurada es una de las carnes más apreciadas por los amantes de la buena comida. Su sabor intenso y su textura tierna lo convierten en una delicia para el paladar. Pero, ¿alguna vez has probado a cocinarlo en una ”…”
4 entrecots de vaca deshuesada origen gourmet de 300 grs/ unid con maduración en seco entre los 20 y 30 días ( dry aged)., Zona lumbar de la vaca que
ENTRECOTS VACA ORIGEN (4 x 300 grs) 1.2 KG
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Cuatro unidades de entrecot de vaca deshuesada origen gourmet de 500 grs/ud. Zona lumbar de la vaca que comprende entre última costilla hasta la
ENTRECOTS VACA NACIONAL ORIGEN (4 x 500grs) 2 KG
de
por adulto (el precio varía según el tamaño del grupo)